Kost och näring

Krusbärssylt - recept av royal sylt hemma

Krusbär sylt kallas ganska naturligt kungligt eller kungligt, eftersom det absorberade alla fördelar och smak av dessa fantastiska bär.

Kärsbär innehåller en stor mängd vitaminer, mineraler, sockerarter, värdefulla syror och andra komponenter som stöder det naturliga arbetet i alla organ och kroppssystem, hjälper till vid behandling av många sjukdomar.

Klassisk krusbärssylt

Originalen av receptet är inte annorlunda. Efter det kan du göra vanligt sylt från rysk körsbärsplommon, eftersom gåsbären kallar Azerbajdzjan och får en god och doftande delikatess.

Vad du behöver för att få krusbärssylt:

  • bär själv mäter 1 kg;
  • sand socker i mängden 7 koppar;
  • flera löv av körsbär.

Recept för tillagning av shaggy krusbärsylt:

  1. Vid bären riva av svansen och motsatt torr del, tvätta.
  2. Körsbärsbladen tvättas och kokas med kokande vatten mäter 3 koppar.
  3. När infusionen har svalnat, häll dem bär och lägg åt sidan i 12 timmar.
  4. Efter att bären behöver ta bort, och vätskan lägger på spisen, fyll i socker och laga sirap.
  5. Tillsätt bär till sirapen och koka ner i en kvart i timmen, och glöm inte att ta bort skummet.
  6. Ta bort behållaren från kaminen och lägg den i en skål med kallt vatten. Genom en sådan manipulering kan man bevara den vackra smaragdfärgen av syltet och förhindra dess blanchering.
  7. Förpackning på sterila glasbehållare och rulla upp.
  8. Vik upp, och efter en dag, omorganisera bankerna på ett lämpligt ställe för förvaring.

Ovanligt Jam Recept

Original i färg, smak och lukt får behandla med tillsats av honung och nötter. Naturligtvis måste biodlingsprodukten vara naturlig, och du kan köpa några nötter - hasselnötter, valnötter.

Vad du behöver för att få sylt från krusbär bär:

  • bär själv mäter 1 kg;
  • honungsåtgärd 0,5 kg;
  • en handfull nötter, som bör grundas på storleken av krusbär.

Förberedelser av royal amazing gooseberry jam:

  1. Bär fritt från svansen och torra delar, tvätta.
  2. Varje incise och släpp frön, och inuti lägga en lämplig storlek mutterskiva.
  3. Bär häll, hon kan lägga lite vatten och koka i en kvart i timmen.
  4. Efter fyllning av den färdiga sylt på bankerna och korklocken.

Currant Jam

Vinbär är en bär som bäst kombineras med krusbär och det finns inget märkligt i det här eftersom de tillhör samma släkt som heter "Currant".

Du kan använda både naturliga svarta och röda vinbär, och med långsträckta mörkblå bär hamnar västbär väldigt vänligt.

Vad du behöver för sylt från krusbär och vinbär:

  • 750 g krusbär och vinbär;
  • sand socker mäter 1,5 kg;
  • lite vatten, ca 625 ml.

Steg för att göra sylt för krusbärskungar:

  1. Och de, och andra bär att sortera, från krusbäret för att avlägsna stammen och svansarna, och kronbladskvistar. Tvätta av.
  2. Sätt dem i en lämplig behållare och fyll i med vatten. Omplacera på kaminen och koka i en halvtimme, ibland rörande och knådning av bären.
  3. Tillsätt socker och gör sylt ungefär samma.
  4. Förpackas på förberedd förpackning och rullas upp.

Det handlar bara om sylt från doftande och helande krusbär, vars smak påminner om barndomen och vinkar till transcendentliga avstånd. Vi njöt av en sådan efterrätt för många år sedan, och nu är det dags att behandla dem till våra älskade barn och barnbarn. Bon appetit!