Kost och näring

Enkla recept av sallader för nyåret - ett gott festligt bord

Visst har du redan dekorerat julgran, rummen, plockade upp en festlig klädsel och smink, men lämnade menyns utarbetande för senare. Det är dags att bestämma diskens sammansättning på bordet.

Salad ingredienser ska sticka ut från mängden. Förbered något nytt och original.

Enkla sallader för det nya året

Enkla läckra recept för aptitretare som sallad till nyår inkluderar en maträtt som heter "Loving Heart". Det blir inte svårt att förbereda det, men hur en älskad man kommer att bli förvånad över den nya skålen och kommer att vara glad när han hör namnet.

"Kärleksfullt hjärta"

ingredienser:

  • gris hjärta - 1 stycke;
  • en burk gröna konserverade ärtor;
  • 3 kycklingägg
  • Lök i mängden 1 huvud, du kan blå;
  • kryddor och ättika för marinade;
  • havsalt.

Produktionssteg:

  1. Färskt elastiskt fläskhjärta med karaktäristiskt sötande doft måste blötläggas i vatten för passage av smutsigt blod och överskott av salt.
  2. Lägg det i kallt vatten och koka med kryddor och rotgrönsaker i 1 timme.
  3. Kyla och hugga hjärtat i strån. Kokt tills färdiga ägg är rena och nashinkovat.
  4. Avlägsna skalen från löken och skär grönsaken i tunna halvringar. Häll het marinade i en kvart i timmen. För att förbereda marinaden är vattnet uppvärmt, salt, lägg till dina favorit kryddor och 1 msk. ättika.
  5. Töm vatten från ärterna och kombinera alla ingredienser genom att tillsätta majonnäs. För dekoration använd gröna.

Det vanliga receptet på sallad med krabba-pinnar har redan blivit tråkigt, men är en av de mest utsökta julsaladerna och förbereder sig snabbt.

Sallad "Nytt år"

ingredienser:

  • bönor - 200 g;
  • krabba pinnar - 200 g;
  • hård ost - 100 g;
  • peppar från Bulgarien - 1 stycke;
  • färsk vitlök - 2 kryddnejlika
  • majonnäs.

Produktionssteg:

  1. Krabba sitter fritt från förpackningen och finhackad.
  2. Tvätta den söta paprikan, ta bort kärnan och benen, skär i smala remsor.
  3. Hård ostrist på den största rivaren.
  4. Koka bönor eller köp konserverad produkt utan tillsatser. I det senare fallet dränerar vätskan.
  5. Kombinera alla ingredienser med majonnäs. Gröna används för dekoration.

Ljus sallad för nyår

Festliga dagliga sallader för nyåret är inte förberedda från traditionella ingredienser, eftersom värdinnan vill överraska gästerna och skämma bort sina hem med något gott. Lätt sallad bland överflöd av snacks kan vara en godsend, speciellt när magen är full för att dumpa.

"Nyttårs lätt"

ingredienser:

  • 1 daikon;
  • tomater - 2 stycken;
  • 2 färska gurkor;
  • 200 gr. fetaost;
  • basilika, pepparblandning och olivolja;

Hur man gör en sallad:

  1. Tvätta Daikon, ta bort skalen med en kniv och forma tunna cirklar.
  2. Tvätta gurkor och tomater och skär dem i cirklar.
  3. Placera en cirkel av daikon och gurka i en cirkel på en platt platta, som växlar mellan dem.
  4. Fyll det tomma utrymmet i mitten med tomatcirklar och lägg dem ut som blomblad.
  5. Ost "Feta" för att bilda kuber och en stapel för att sätta i mitten av plattan.
  6. Stänk sallad med en blandning av paprika, häll olivolja och garnera med basilika blad.

Original nyårssallad

Om du inte är säker på vilka sallader som kan förberedas för nyåret, försök att imponera på gästerna med en "väska av nöje".

"Väska av nöje"

ingredienser:

  • 2 medelstora potatisar;
  • räkor - 250 g;
  • packning av saltad lax;
  • 1 ägg;
  • 1 bit gurka och paprika;
  • majonnäs;
  • vårlök - 1 gäng;
  • oliver för dekoration.

Produktionssteg:

  1. Koka potatis, grilla och sätt på en platt skål i form av en cylinder. Potatis kommer att ligga till grund för väskan.
  2. Koka räkorna och skalla det på samma sätt med ägg. Senaste nashinkovat.
  3. Peppar tvättar, ta bort ingångarna och skär i kuber. Tvätta gurka och skär i kuber.
  4. Tvätta gräslök och hugga.
  5. Kombinera alla ingredienser, krydda med majonnäs och sätt in i potatiscylindern.
  6. Lax skuren i tunna breda remsor. Dessa bitar wrap fodrade sallad för att skapa känslan av påsen. Kom ihåg att lämna ändarna på påsen som sticker ut till toppen.
  7. Hålet kan fyllas med skivade oliver, från dem för att göra improviserade "sömmar" och lägga sig ut längs en sida av påsen.
  8. Som en uppsättning, använd citronskal eller randiga morötter - som du vill.

Du kan laga några av de nyaste salladerna för det kommande nyåret, eller du kan sluta med dina favoritrecept. Det viktigaste är att semestern ska vara kul och på ett stort sätt, som det borde vara.