Kost och näring

Mjölktistel - de fördelaktiga egenskaperna hos vanligt ogräs

Mjölktistel är känd som en vanlig ogräs, men dess användbara egenskaper är så stora att den används som medicin i folk och traditionell medicin. I mer än 1000 år har mänskligheten känt användbarheten av mjölktisteln, de gynnsamma egenskaperna hos detta gräs finns i dess unika sammansättning.

Sammansättningen av mjölktisteln

Thistle frön innehåller mer än tvåhundra olika komponenter som har en kraftfull helande effekt på människokroppen, det vill säga: makro- och mikroelement, silymarin, unikt i dess helande egenskaper, silymarin, vitaminer D, A, E, F, K, B-vitaminer, särskilt användbara för nervsystemet.

Ett gram mjölktistel innehåller följande kemiska element:

  • 16,6 mg kalcium
  • 9,2 mg kalium,
  • 4,2 mg magnesium,
  • 0,08 mg järn
  • 0,1 mg mangan
  • 1,16 mg zink
  • 0,15 mg krom
  • 22,9 mg selen,
  • 0,09 mg jod
  • 22,4 mg bor.

Mjölktistel är den starkaste hepatoprotektorn

Silymarin, som ingår i växten, är ett effektivt terapeutiskt och profylaktiskt medel för lever- och gallblåsersjukdomar. Silymarin neutraliserar verkan av giftiga ämnen som har en skadlig effekt på levern. Tack vare detta ämne kan mjölktisteln användas för behandling av åderbråck, posthepatit syndrom, kronisk cholecystopati, polyartrit. Silymarin återställer leverns cellulära struktur - förhindrar skada på cellmembranet och förbättrar dess skyddande funktion.

Tistelfrön i torr form rekommenderas för behandling av hepatit, cirros, kolelithiasis, leverdystrofi, alkoholism och dess konsekvenser, förgiftning med giftiga ämnen och konsekvenserna av deras påverkan på levern.

Effekten av mjölktisteln på kroppen

Ett avkok av mjölktistelfrön används för tandvärk, diarré, åderbråck, för att avlägsna toxiner från blodet och för diabetes. Det lindrar också tillståndet för gravida kvinnor med toxemi. Mjölktistel kan också användas för att behandla många hudsjukdomar, nämligen akne, psoriasis, skallighet, vitiligo.

Många helande egenskaper har olja och mjöl från mjölktisteln. Oljan innehåller många fettlösliga vitaminer D, A, F, E och en stor mängd vitamin C, vilket är en kraftfull antioxidant. Detta vitamin neutraliserar den destruktiva verkan av fria radikaler, som bryter ner enzymatiska reaktioner och därmed skadar kroppen. E-vitamin, som också ingår i mjölk Thistle-oljan, normaliserar köttkärlarnas arbete, både hos män och kvinnor, stärker kapillärkärlens väggar, förlänger efterlevnadsperioden i psoriasis och behandlar många andra sjukdomar. Oljan i denna växt har en sårläkning, anti-brännskada och hepatoprotektiv effekt.

Måltid (frön i pulverformig massa) innehåller, förutom de redan nämnda vitaminerna, nästan hela sortimentet av B-vitamin som är nödvändigt för normalisering av fettmetabolism, nervsystemet, hjärtmuskeln, synen och synen.

Mjöl och tistelolja har anti-sklerotisk effekt på kroppen, men på olika sätt: måltid - på grund av det ökade fiberinnehållet som absorberar fettsyror och olja - via vitamin F. Mjöl är ett oumbärligt verktyg för förstoppning, eftersom det stimulerar tarmmotiliteten.

Mjölktisteln är också värdefull eftersom dess användning inte orsakar några biverkningar, och har inga kontraindikationer.